Feuilletonistische Exkursionen ins innerste Bayern und radiophone Fernblicke über den Tellerrand: von der Geschichte der kleinen Leute bis zur großen Politik, vom Brauchtum bis zur Avantgarde. Wir nehmen Klischees aufs Korn und Witze ernst, pflegen die Kunst des Derbleckens und setzen auf Selbstironie statt auf Selbstbeweihräucherung. Es ist uns ein Vergnügen, Sie nicht unter Ihrem Niveau zu unterhalten!
…
continue reading
Sisällön tarjoaa TED. TED tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Eine Kostprobe der alten mexikanischen Tradition der Schokoladenherstellung | Germán Santillán
MP4•Jakson koti
Manage episode 343818837 series 125929
Sisällön tarjoaa TED. TED tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Seit mehr als 800 Jahren ist Schokolade eng mit der Geschichte der indigenen Bevölkerung von Oaxaca, Mexiko, verwoben. TED-Fellow Germán Santillán spricht über seine Arbeit zur Wiederbelebung der mixtekischen Technik, mit der diese uralte Delikatesse zubereitet wird, und für die Ausbildung einer neuen Generation Bauern vor Ort. So schafft er wirtschaftliche Möglichkeiten und bewahrt gleichzeitig ein köstliches Erbe.
…
continue reading
123 jaksoa
MP4•Jakson koti
Manage episode 343818837 series 125929
Sisällön tarjoaa TED. TED tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Seit mehr als 800 Jahren ist Schokolade eng mit der Geschichte der indigenen Bevölkerung von Oaxaca, Mexiko, verwoben. TED-Fellow Germán Santillán spricht über seine Arbeit zur Wiederbelebung der mixtekischen Technik, mit der diese uralte Delikatesse zubereitet wird, und für die Ausbildung einer neuen Generation Bauern vor Ort. So schafft er wirtschaftliche Möglichkeiten und bewahrt gleichzeitig ein köstliches Erbe.
…
continue reading
123 jaksoa
Kaikki jaksot
×Tervetuloa Player FM:n!
Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.