Artwork

Sisällön tarjoaa How We Get To Next. How We Get To Next tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Episode 21: Becca Hegarty

30:36
 
Jaa
 

Manage episode 227690941 series 2324615
Sisällön tarjoaa How We Get To Next. How We Get To Next tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Alicia talks to chef Becca Hegarty, one of Zagat’s inaugural 30 Under 30 list of “culinary superstars” and co-founder of the Bitter Ends Garden & Luncheonette, an organic farm, bakery, and restaurant in Pittsburgh, Pennsylvania. They discuss the branding of the farm-to-table concept versus its realities, the economics of buying or renting land to grow food, and the emotional cost of caring for livestock destined to become meat. Written and presented by Alicia Kennedy Produced by Sareen Patel

  continue reading

31 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 227690941 series 2324615
Sisällön tarjoaa How We Get To Next. How We Get To Next tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Alicia talks to chef Becca Hegarty, one of Zagat’s inaugural 30 Under 30 list of “culinary superstars” and co-founder of the Bitter Ends Garden & Luncheonette, an organic farm, bakery, and restaurant in Pittsburgh, Pennsylvania. They discuss the branding of the farm-to-table concept versus its realities, the economics of buying or renting land to grow food, and the emotional cost of caring for livestock destined to become meat. Written and presented by Alicia Kennedy Produced by Sareen Patel

  continue reading

31 jaksoa

Kaikki jaksot

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas