))
FAST Sports Nutrition
ProAgrian Jyvällä-podcastissa keskustellaan ajankohtaisista aiheista.
Bella Table on podcast ruuasta ja syömisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeistä, parhaista rafla-annoksista, herkistyvät ruokamuistojen äärellä ja paljastavat parhaat niksit, keittiöonnistumiset sekä -epäonnistumiset. Bella Table on podcastin lisäksi monikanavainen ruokayhteisö joka ei ole pelkästään foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille.
MTK:n #maaltavastaajat on moderni radiokuunnelma, jossa teemoina mm. kotimainen ruoka, ajankohtaiset asiat, maaseutuyrittäjyys ja edunvalvonta. Podia työstävät Henrietta Dahlman sekä Heidi Siivonen. Ehdota aiheita MTK:n facebook-sivulla tai sähköpostitse. Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK on ammatti- ja etujärjestö maanviljelijöille, metsänomistajille ja maaseutuyrittäjille.
Ruokaa sydämellä on podcast ruoasta ja syömisestä. Käymme mielenkiintoisia keskusteluja eri alojen asiantuntijoiden kanssa. Sydänliitto on ihmisten voimavaroja ja hyvinvointia lisäävä sydänterveyden edistäjä. Haluamme olla elinikäinen kumppani ensimmäisestä sydämen sykkeestä lähtien.
Oluen erikoisohjelma
Sokeriset syväanalyysit! Fedja Kamari maistelee ja arvioi viikoittain vaihtuvan karamellin, jonka tarjoaa Roobertin Herkku.
Podcast Suomen parhaista ravintoloista, jotka löytyvät Helsingistä. Kristian Luoma vierailee ravintoloissa ja keskustelee Helsingistä, IT:stä ja tietysti ravintolasta.
Parempi lounas on podcast, jonka jokaisessa jaksossa ruoka-alan moniosaaja Meri-Tuuli Väntsi kutsuu mielenkiintoisen vieraan seurakseen syömään ja juomaan hyvin. Lounaalla maistellaan Veneton alueen ihania viinejä ja niille sopivia Italian herkkuja. Tule mukaan kuuntelemaan ja nauttimaan paremmasta lounasseurasta, benvenuti!
Kovaksi keitetyt -podcastin toisella tuotantokaudella huippukokit Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat kokemuksiaan lennokkaiden ravintolaunelmien toteuttamisesta ja haaveilemme yhdessä ravintolan perustamisesta. Kuunneltuasi koko tuotantokauden, olet siis jo valmis avaamaan oman unelmiesi ravintolan! Hmm, vai oletko?
Paluu Tulevaisuuteen on Heurekan podcast tieteestä ja tulevaisuudesta – siis tutkimusmatka tieteen ja tulevaisuuden kiehtovimpiin aiheisiin!
Luonnonvarakeskuksen Kestävyyspaneeli-podcast selvittää lupaavimmat toimenpiteet kestävyysmurroksen edistämiseen Suomessa. Paneeli määrittelee, mikä on murroksen kannalta oleellista ja toisaalta, mikä puuttuu tai voi estää sen edistymistä.
Mielenliider podcast tukee sinun itsetuntoa, ajatteluasi ja auttaa sinua uskaltamaan rakentaa sinunnäköistä elämää. Sosiaalisen median vaikuttajat ja julkkikset kertovat omasta itsetunnostaan ja uskomuksistaan tukeakseen jokaista menemään elämässä eteenpäin muiden mielipiteistä huolimatta.
Roman Schatzin suorassa keskusteluohjelmassa puhutaan maailman muutoksista, murroksista, trendeistä ja tulevaisuudesta. Mihin Suomi-neito on matkalla ja miten maailman tuulet vaikuttavat matkan suuntaan? Veteraanimaahanmuuttaja Roman Schatz tarkastelee aikamme ilmiöitä syvällisesti, provosoivan ennakkoluulottomasti ja ennen kaikkea kevyellä, saksalaisen humoristisella otteella. Keskustelukumppaneina on eri alojen yliasiantuntijoita ja muita kiinnostavia ihmisiä. Taustatoimittaja: Jussi Pylvä ...
Paleoradio on Hanna-Kaisa Ranisen ja Jaakko Savolahden podcast. Aiheina hyvinvointikokonaisuuden osa-alueet, kuten ravinto, elämäntavat ja liikunta. Voit halutessasi lähettää kysymyksiä podcastiin osoitteeseen paleoradiopodcast@gmail.com Hanna-Kaisan löydät: www.hannakaisaraninen.com www.optimalperformance.fi Ja Jaakon: www.jaakkosavolahti.com www.helsinkipaleo.com
Tervetuloa Aperitivolle! Aperitivot on minipodeja, vähän kuin kaverin ääniviestejä, jotka julkaistaan säännöllisen epäsäännöllisesti viikottaisen pitkän jakson lisäksi. Aperitivolla tehdään zoomauksia raaka-aineisiin, tekniikoihin ja sesonkeihin. Napataan teidät mukaan ”kentälle” eli rafloihin ja niiden keittiöihin, ruokakauppaan ja kaupungille. Vä…
Tervetuloa meidän ekalle Aperitivolle! Aperitivot on minipodeja, vähän kuin kaverin ääniviestejä, jotka julkaistaan säännöllisen epäsäännöllisesti viikottaisen pitkän jakson lisäksi. Aperitivolla tehdään zoomauksia raaka-aineisiin, tekniikoihin ja sesonkeihin. Napataan teidät mukaan ”kentälle” eli rafloihin ja niiden keittiöihin, ruokakauppaan ja k…
B
Bella Table
1
122. Italian cucina povera
58:48
58:48
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
58:48
Luvassa syväsukellus italialaisen keittiön syntysijoille ja sen inspiroivaan cucina poveraan. Jaksossa uppoudutaan nonna-mielentilaan ja ammennetaan siitä inspistä nyt niin ajankohtaiseen tarkan markan kokkailuun. Keskustellaan cucina poveran rakennuspalikoista ja siitä miten vaatimattomista raaka-aineista taiotaan upeita aterioita myös suomalaisis…
Jakso täynnä arkivinkkejä - ja ennen kaikkea vertaistukea. Vuoden ekassa arkijaksossa listataan kiireviikkojen klassikot ja mietitään, miksi suunnitelmallisuus kokkailuissa on niin haastavaa. Jaetaan kasa ihania arkijälkkäreitä, inspiroidutaan somekollegoiden luottoresepteistä ja käydään läpi arjen nopein salaatti sekä parhaat purkit ja purnukat ma…
B
Bella Table
1
120. Vuoden 2022 parhaat
1:19:31
1:19:31
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:19:31
Vuoden 2022 nerokkain arkiresepti, rakkain ruokamuisto, helpottavin hankinta ja ihanin eines. Tämä jakso tarjoaa kaikki viime vuoden suosikit – curated by yours truly 👯♀️ Mikä keittiöoivallus on sujuvoittanut eniten arkea? Mikä ruoka sai Petran kiroilemaan ja mikä oli Kian mielestä kätevin TikTok hack? Missä kannattaa syödä Helsingissä ja sen ulko…
B
Bella Table
1
119. Uusi vuosi – vanhat bellat
1:04:50
1:04:50
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:50
Vuoden 2023 ensimmäinen jakso on täynnä höpöttelyä ja hepulointia, kun Kia ja Petra pääsevät pitkästä aikaa yhdessä podimikkien äärelle. Luvassa on kasa kuulumisia, tämän hetken kuumimpia TikTok-trendejä ja ajankohtaisia ruokahimotuksia sekä uuden vuoden ruokatoiveita ja tavoitteita. Jaksossa ennustetaan budjettiystävällinen ruokatrendi, jaetaan in…
Fiilistelyyn omistetussa podijaksossa kuullaan valtavasti vinkkejä joulutunnelman luomiseen ja kuullaan ihania tarinoita ja rakkaimpia perinteitä. Mikin äärelle pääsee Kian lisäksi etäyhteyden kautta flunssainen Petra sekä joukko ihania ystäviämme. Tarinoinnin aloittaa Teppo-bello, joka muistelee omia joulumuistojaan sekä kertoo hauskat tarinat cow…
M
Maaltavastaajat
1
75: Joulun överit vai vajarit?
43:15
43:15
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
43:15
Maaltavastaajien jouluisessa jaksossa Heidi Siivosen vieraina Ruokatiedon toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi sekä Marttojen kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen. Paljon asiaa ruuasta, vastuullisuudesta, alkuperämerkeistä ja joulusta. Mistä löytää kotimaisen tuotteen? Mikä merkitys kotimaisella ruualla on? Mikä on vastuullista ruokaa ja kuluttamista?…
B
Bella Table
1
117. Ihanat joulumenut
1:11:41
1:11:41
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:11:41
Vuoden 2022 jouluruokaspesiaali on täällä! Ja voidaan luvata, että se tarjoaa jotain uutta jokaiseen joulupöytään. Jaksossa päivitetään perinteitä ja ideoidaan erilaisia teemajouluja. Puhutaan lempijuustoista, täydellisestä piparipikeeristä ja helpoimmasta jouluaamiaisesta. Jaetaan monta erilaista unelmamenua ja inspislistat niin vegaanisiin pääruo…
B
Bella Table
1
116. Nostalgiaruokaa
1:08:25
1:08:25
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:25
Tervetuloa yhteiselle nostalgiatripille perinnereseptien, kuoluruokaklassikoiden ja liikuttavien lapsuusmuistojen matkaan. Itsenäisyyspäivän jaksossa sukelletaan suomalaisen ruoan historiaan ja kuullaan ihania tarinoita ruoan ääreltä. Puhutaan turvaa tuovista klassikoista ja sukujuhlien must-have resepteistä sekä herkistytään ruoan muistoja herättä…
Tarjolla on kaikkien aikojen bailuruokaspesiaalipaketti. Jaksossa unelmoidaan pikkujoulujen ja muiden illanistujaisten ja kekkereiden parhaista tarjoiluista ja vastaillaan teidän kiperiin kyssäreihin. Ideoidaan iso määrä snäcksejä ja sormisyötäviä kippistelyyn, uusia herkkuja pikkujoulubrunssille, edullisia illallisia isolle porukalle ja valmiiksi …
B
Bella Table
1
114. Ruoasta ja elämästä ft. Hanna Jensen
1:21:21
1:21:21
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:21:21
Jaksossa puhutaan ruoasta ja elämästä ja koko niiden kirjosta kun Bellat saavat podimikin äärelle upean esikuvansa, kirjailija ja ruokatoimittaja Hanna Jensenin. Hanna kertoo ajatuksiaan ruokatabuista, oivalluksista, ruoan terveysvaikutuksista, armollisuudesta, ikääntymisestä, erilaisista ruokavaiheista ja espanjalaisesta ateriarytmistä.Puhutaan la…
B
Bella Table
1
113. Vegaani-inspistä ja retkiruokaa ft. Saara Atula
1:11:18
1:11:18
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:11:18
Jakso täynnä inspiroivaa kasvisruokaa ja retkikokkailua – täysin vegaanisena. Aloitetaan kertaamalla Kian ja Petran vegaaniviikon helpoimmat ja haastavimmat hetket sekä ihanimmat kokkailut. Sen jälkeen päästään inspiroitumaan vielä kasapäin lisää, kun vieraaksi tulee upea monitaituri, kasvisruokaan erikoistunut kirjailija ja ruokavaikuttaja, Viimei…
Välipalat, herkut, eväät, snäkit. Rakkaalla lapsella on monta nimeä, ja nyt ylistetään niistä jokaista. Jaksossa lämmitetään välipalaleipiä mikrossa, laitetaan sipsejä uuniin, vinkataan parhaat lentokone-eväät, poistetaan hedelmäsokeripelkoa ja ideoidaan unelmien snack platter niin yöjunaan kuin illalliskutsuillekin. Mistä makukomboista syntyy täyd…
B
Bella Table
1
111. Pastaa, pullaa ja pehmoilua
58:13
58:13
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
58:13
Pasta la vista baby! Kansainvälisen pastapäivän kunniaksi tämä jakso on omistettu pastarakkauden levittämiselle: tämän hetken pastahimotuksille, pro-vinkeille, tavallisesta poikkeaville pastakomboille ja sesonkiannoksille. Pastahuuman seassa jaetaan todellisia arkikuulumisia, puhutaan pullaa leipovista miehistä ja jaetaan muita syyshimoja kurpitsoi…
B
Bella Table
1
110. Lähi-idän ruoka ft. Iman & Gelawej
1:16:47
1:16:47
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:16:47
Ihana, kerroksellinen ja runsas Lähi-idän ruoka! Tämä jakso on omistettu tälle mielettömän monimuotoiselle ruokakulttuurille. Bellat eivät suinkaan fiilistele sitä yksin vaan ääneen saadaan kaksi upeaa Lähi-idän ruoan sanansaattajaa, Iman M. Gharagozlu ja Gelawej Viyan.Miten Gelawej ja Iman kuvailevat Lähi-idän ruokakulttuuria? Mitkä ovat sen kulma…
B
Bella Table
1
109. Italiaa & syyshimoja
58:57
58:57
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
58:57
Haastava carbonara, raivon partaalle ajanut tiramisu ja kotikeittiön nopein melanzane. Tässä jaksossa vedetään yhteen Italia-matkan mieleenpainuvimmat hetket ja herkut, ja siirretään sitten katse syysherkkuihin Suomessa. Mikä oli reissun ikimuistoisin hetki? Mikä kaikki loman odotetuimmassa ravintolavierailussa meni vikaan? Miten italiatunnelmaa sa…
Tänään on tarjolla erikoisjakso suoraan Italiasta, äänimaisemana taustalla Umbrian kukkuloiden haukkuvat koirat, lepakot ja laseissa kuplivat franciacortat. Jaksossa fiilistellään Umbriaa ja Toscanaa ja kerrotaan tuoreita matkakuulumisia. Vastaillaan myös teidän kyssäreihin: mistä löydetään unelmavillat, mitkä on meidän must-have jutut ruokakaupast…
B
Bella Table
1
107. Halvalla hyvää ft. Aino-mummi
1:01:47
1:01:47
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:47
Nyt puhutaan edullisesta ruoasta! Tämänkertaista jaksoa tähdittää Kian ja Petran lisäksi the one and the only budjettikokki, eli Kian mummi, joka jakaa parhaat vinkkinsä halpaan ruokaan, hävikin vähentämiseen ja monipuoliseen raaka-aineiden hyödyntämiseen. Mitä viimeisistä käyttöpäivistä pitäisi ajatella? Miten jälkiruokien tekeminen liittyy rahan …
Maaltavastaajat is back! Luovan tauon jälkeen aiheena on luomuruoka ja luomutuotanto. Heidi Siivosen seurassa MTK Luomun puheenjohtaja ja Luomuliiton asiantuntija Jaana Elo sekä MTK:n asiantuntija Johanna Andersson.Kirjoittanut #Maaltavastaajat
Tämän viikon jaksossa sukelletaan pintaa syvemmälle ja paljastetaan ne henkilökohtaisimmat mielen salat, sillä luvassa on erikoisjakso ihan pelkästään Kiasta ja Petrasta, Petrasta ja Kiasta. Mitä Bellat kadehtivat toisissaan? Onko ystävän kanssa työskentely enemmän uhka vai mahdollisuus? Mikä on paras piirre toisessa? Kumpi on positiivisempi, kumpi…
Kaikkea syyssadosta, ja vähän muustakin! Tässä jaksossa syleillään syksyistä tunnelmaa, kinastellaan Arnoldsin parhaasta donitsimausta, lanseerataan Markun jakkaraperunat sekä haaveillaan freeseistä arkirutiineista ja ruotuun palaamisesta. Kia esittelee katsauksen tämän hetken viraaliresepteihin ja Petra jakaa Panchon viime aikojen yllättävän suosi…
B
Bella Table
1
104. Ruokamatka Ranskaan
1:14:46
1:14:46
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:14:46
Vive la cuisine francaise! Tässä jaksossa palataan kokkaustaidon alkujuurille ja sukelletaan sinne, mistä niin moni tekniikka, keittiötermi ja klassikkoannos on saanut alkunsa, eli Ranskaan. Mitkä ovat viisi ranskalaista äitikastiketta? Miksi misaaminen on tärkeää? Miten hienonnetaan yrtit oikein? Mitkä ovat ranskalaisen keittiön tärkeimmät raaka-a…
Tässä jaksossa ammennetaan inspistä yhteisten illallisten järjestämiseen mahdollisimman matalalla kynnyksellä - koska onko mikään ihanampaa kuin yhdessä syöminen? Jaetaan ideoita rennon tunnelman säilyttämiseen ja listataan kutkuttavimmat menuidikset sekä sopivimmat ruoat kokkailtavaksi etukäteen tai dinnerin aikana. Miten yhdessä syöminen vaikutta…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Jatkuuko siirtokarjalaisten kotiseututyö?
51:16
51:16
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:16
Kahden koronakesän tauon jälkeen pidetyt 72. Karjalaiset kesäjuhlat houkuttelivat yhteensä yli 10 000 vierasta eri puolilta Suomea. Toisaalta siirtokarjalaisten äänenkannattajan Karjala-lehden ilmestyminen päättyi tämän kuun alussa. Karjalan luovutuksesta on jo yli 80 vuotta, ja ani harva siellä syntynyt on enää elossa.Kuinka kauan siirtokarjalaist…
B
Bella Table
1
102. Arjen kultareunus
1:01:52
1:01:52
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:52
Tässä jaksossa pohditaan parempaa arkea ja etsitään yhdessä kultareunuksia arjen ruokahetkiin. Herkistytään pienistä (suurista) ilontuojista, opetellaan rakastamaan itseä ja puhutaan niin rutiinien opettelusta, alkoholin kulutuksesta kuin kielen kaavinnastakin (”vain Petra-jutut”).Mitkä ovat teidän kuulijoiden lempivinkit pieneen arjen luksukseen? …
Aihe, josta ei koskaan voi puhua liikaa – arki. Tämä jakso on täynnä vertaistukea arjen pyörteisiin ja ideoita toimiviin oikoteihin, kun Bellat jakavat omat arkiruokalistansa, toimivimmat puolivalmistelempparinsa ja monta muut arkihelpotusta just nyt.Miten (ruokakauppa)sirkusta saa helpotettua? Mitä reseptiä on kummankin Bellan taloudessa kokattu a…
Sata (ja vähän yli) Bella-suosikkia! Mikä on paras ruokakirja, inspiroivin instatili ja nerokkain keittiöniksi? Mitä maustetta Petra roudasi Suomesta Jenkkeihin ja miksi Kia pitää lempihuulipunaa keittiönlaatikossa? Mikä yhdistää sitruunaa, shampanjaa, suolakurkkua ja voita? Mikä on täydellisen pastakastikepohjan salaisuus? Millaisesta menusta bell…
B
Bella Table
1
99. Kesäloman parhaat
1:08:42
1:08:42
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:42
Bellat is back! Lomaltapaluujaksossa syödään kakkutaikinaa suoraan kulhosta, käydään läpi kesäbreikin mykistävimpiä ravintola- ja kokkailukokemuksia, listataan parhaimpia jäätelöannoksia ja fiilistellään tietenkin yhtä parhaimmista kesäkuukauksista, eli kotimaisen sadon kultakautta, elokuuta. Mitä tehdä villiintyneestä minttupuskasta? Mikä auttaa l…
Tämä jakso on true mökkiedition, sillä se sekä käsittelee mökkiruokaa että tarjoaa mökin äänimaailman, kun bellat hyppäsivät saareen nauhoittamaan. Jaksossa listataan mökkikeittiön tärkeimmät välineet, monikäyttöisimmät ruoka-aineet ja vaivattomimmat reseptit, sekä lanseerataan kesäruokabingo tuleville kuukausille. Mitkä ovat mökkikeittiön monikäyt…
B
Bella Table
1
97. Juhannusfiilistelyä
1:02:23
1:02:23
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:02:23
Tokassa juhannusjaksossa fiilistellään yksityiskohtia ja rennon juhannuksen reseptiä. Nopeita kesäherkkuja, täydellisiä juhannusviemisiä, itsetehtyjä saunakuorintoja, helppoja koristeluvinkkejä ja parhaita juhannustaikoja. Samalla jaetaan Bellojen juhannussuunnitelmat ja -menut, sekä luodaan bucket listiä kesälle. Miten tehdään kestävä kukkaseppele…
Jos kaipaat inspistä juhannuksen tarjottaviin ja menusuunnitteluun, kuuntele tämä jakso! Tunnin aikana fiilistellään sesongin parhaita herkkuja, twistataan Suomi-kesän klassikoita ja käydään läpi juhannusruokien eri kategoriat drinkeistä ja pikkusyötävistä aina grilliherkkuihin, luottojälkkäreihin ja juhannuspäivän aamupalaideoihin. Mitkä annokset …
B
Bella Table
1
95. Bella Table 2-vee!
1:01:11
1:01:11
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:11
2-vee synttäriviikon kunniaksi muistellaan podcastin alkuaikoja, fiilistellään huippuhetkiä ja -reseptejä, ja käydään läpi tätä kahden vuoden vuoristorataa kaikkine yllättävine käänteineen. Miten Bella Table sai alkunsa? Millaista on työskennellä parhaan ystävän kanssa? Mikä on yllättänyt, mikä opettanut ja mikä itkettänyt matkan varrella eniten? T…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Algoritmi - huomisen Shakespeare ja Picasso?
50:20
50:20
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
50:20
Vuonna 2018 huutokaupattiin lähes puolella miljoonalla eurolla tekoälyn luoma taideteos. Tämän vuoden Sibelius-viulukilpailun finaalissa testattiin tekoälytuomaria ja viime vuonna ilmestyi ensimmäinen ihmisen ja tekoälyn yhdessä kirjoittama suomenkielinen runokokoelma. Jos tämä on vasta alkua, mihin tekoäly vie meidät tulevaisuudessa? Pystymmekö en…
B
Bella Table
1
94. Karkkipäivä 2 ft. Bellot
1:08:49
1:08:49
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:49
Paljon toivottu karkkijakson jatko-osa Bellojen kanssa on täällä! Jaksossa pidetään uutuuskarkkien sokkotasting, testataan itsetehtyä Bubs-pirtelöä, hihitellään pienessä sokerihumalassa ja jaetaan kärkisijoja Bellojen omaan salmiakkigaalaan. Markku päivittää karkkilaatikon kuulumiset ja Teppo kertoo, miksi on piikittänyt karkkipussinsa täyteen reik…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Suomi hybridi- ja kyberhyökkäysten kohteena
53:03
53:03
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
53:03
Suomen päätös hakea Naton jäsenyyttä on lisännyt pelkoja siitä, että Suomeen kohdistuisi entistä enemmän kyberhyökkäyksiä ja hybridivaikuttamista.Kuinka hyvin maamme on varautunut tietoverkkoihin ja digitaalisiin palveluihin suunnattuja hyökkäyksiä vastaan? Entä millaisia hybridivaikuttamisen ja -painostamisen keinoja Suomeen voisi kohdistua? Mitä …
B
Bella Table
1
93. Cocktailit & mocktailit ft. Hanna Karlson
1:17:57
1:17:57
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:17:57
Vieraana Suomen oma cocktail-guru, upea ja inspiroiva Hanna Karlson! Jaksossa Hanna paljastaa baarimestarin ammatin salat, kertoo mistä tuotteista koostuu unelmien baarikärry ja esittelee cocktailien kuumimmat trendit sekä tärkeimmät termit. Millaista on olla nainen baarialalla? Miten suomalaisten drinkkimaku eroaa muista? Bailaako baarimestarit? M…
B
Bella Table
1
92. Viinibaarimenu ja pikkuannokset
1:02:10
1:02:10
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:02:10
Tänään jaetaan vinkkejä naposteluruokiin ja ideoidaan annoksia, joilla loihditaan kotiin tai nyyttäreille viinibaaritunnelmaa! Puhutaan Petran krapulasta ja paljastetaan Kian parmesaanisalaisuus. Fiilistetään raaka-ainetta, joka taipuu sekä freesiin mocktailiin, vegaaniseen marenkiin että vaatteiden tuunaukseen. Jaksossa kerrotaan, mitkä annokset l…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Millainen on tuleva matkailukesä?
51:20
51:20
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:20
Ensin oli koronakriisi, nyt on Ukrainan sota. Ja sitten on vielä inflaatio ja ilmastomuutos. Matkailuala on viimeisen kolmen vuoden aikana joutunut kokemaan kovia. Mutta kesä tulee, ja odotamme toivorikkaina alkavaa loma- ja matkailukautta. Miten Suomen matkailuala jaksaa? Miten se on sopeutunut jatkuviin vaikeuksiin? Millaista uutta tarjontaa on k…
B
Bella Table
1
91. Ruokamatkat - Köpis & Stokis
1:03:52
1:03:52
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:03:52
Podijakso on omistettu meidän kaupunkilomille Köpikseen ja Stokikseen. Aloitetaan äitienpäiväkuulumisilla ja menuilla. Kia innostuu sous-videsta ja nokkosesta ja kertoo miten raflaannos kopioidaan kotona. Petra fiilistelee tokaa äitienpäiväänsä, mökkeilyä ja maailman yksinkertaisinta käärretorttua.Jutellaan Kööpenhaminan ja Tukholman lempirafloista…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Vallankumouksen kannattajasta toimitusjohtajaksi
51:32
51:32
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:32
Siamäk Naghian syntyi Iranissa kuutisenkymmentä vuotta sitten. Nuorena hän oli mukana Iranin islamistisessa vallankumouksessa ja hän joutui sotimaan Iranin ja Irakin välisessä sodassa. Myöhemmin hän päätyi monien vaiheiden jälkeen Suomeen, jossa hän lopulta opiskeli tekniikan tohtoriksi. Nyt hän johtaa iisalmelaista, kansainvälisesti tunnettua ja m…
B
Bella Table
1
90. Petran äitiysoivallukset
58:27
58:27
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
58:27
Tässä jaksossa otetaan realistinen katsaus Petran lapsiperhekokkailuun. Alkuun annetaan sarjasuositus ja vastataan klassikkokysymykseen: mitä syötiin eilen? Jutellaan siitä miten löytää aikaa ja inspiraatiota arkikokkailuun, mitä nopeaa ja helppoa kokata koko perheelle rättiväsyneenä ja kuinka ulkopuoliset odotukset vaikuttavat kunkin meistä ruoka-…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Kuinka Suomen maatalous selviää kriisiaikana?
51:55
51:55
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:55
Venäjän hyökkäys Ukrainaan on sekoittanut myös maailman ruokamarkkinat. Euroopan villja-aittana tunnetun Ukrainan viljantuotanto laskee rajusti ja kallistuneet lannoitteet ja polttoaineet nostavat rajusti viljelyn kustannuksia joka puolella maailmaa. Ennustetaan että ruoan hinta nousee rajusti. Miten suomalainen maatalous pärjää tässä myllerryksesä…
Vappuspesiaali kippistellään käyntiin sima-sokkotestillä. Käydään läpi viikon inspiroivimmat ja fiilistellään meidän tulevia (ruoka)lomareissuja. Suunnitellaan tulevaa vappua ja jaetaan ruoka- ja koristeluinspistä. Kerrataan ne pakolliset klassikot, pottusalaatit ja munkit ja paras nakkien keitto-ohje. Himoitaan kalaa ja mereneläviä ja suunnitellaa…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Kuinka venäläinen energia korvataan?
52:51
52:51
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
52:51
Venäjän hyökkäyssodan yksi seuraus on se, että Länsi tajuaa olevansa riippuvainen Venäjän kaasusta, öljystä, hiilestä ja jopa uraanista. Niinpä monissa maissa mietitään tällä hetkellä kuumeisesti, miten Venäjältä ostettu energia voitaisiin korvata.Monen maan pitää löytää uusia raakaöljyn ja kaasun toimittajia Venäjän tilalle. Uusiutuvaa energiaa pi…
M
Mielenliider
1
1. Työssä uupuminen ja siitä toipuminen - vieraana Iida Salonen
24:47
24:47
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
24:47
Jakso on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Valmentamon kanssa. Iida Salonen kertoo hänen uupumisestaan, uskomuksista siihen liittyen ja antaa parhaat neuvonsa uupumisen selättämiseen. Iidan löydät Instagramista @iiida.salonen, podcastia ja mun kuulumisia voi seurata @jenni.kaunisto
ProAgria Etelä-Savon toimitusjohtaja Heikki Pahkasalo ja ProAgria Oulun toimitusjohtaja Vesa Nuolioja keskustelevat ajankohtaisesta aiheesta, mitä se tarkoittaa maatilayrittäjän ja kuluttajan näkökulmasta. Entä jos ruoka ei riitäkään? Miten jokainen voi ottaa huomioon ruokaan liittyviä asioita arjessaan?…
J
Jyvällä
1
Kevät 2023 – miten varautua ja mitä tehdä?
16:32
16:32
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
16:32
Tässä jaksossa alan ammattilaiset ja itsekin viljelijöinä toimivat ProAgria Etelä-Pohjanmaan toimitusjohtaja Henri Honkala, ProAgria Länsi-Suomen toimitusjohtaja Sami Iltanen ja Svenska lantbrukssällskapens förbundin toimitusjohtaja Peter Österman pohtivat tulevaa vuotta 2023. Miten pitäisi suunnata katsetta jo sinne, ja mihin pitää osata varautua.…
J
Jyvällä
1
Huoltovarmuus ja kannattavuus – isojen asioiden edessä
13:58
13:58
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
13:58
Tässä jaksossa pohditaan, mitä huoltovarmuus tarkoittaa, mitä sen eteen pitää tehdä, mikä rooli maatilayrittäjillä siinä on, sekä miten ProAgria voi tukea asioissa. Mukana keskustelemassa ovat ProAgria Keski-Pohjanmaan toimitusjohtaja Ritva-Liisa Nisula, ProAgria Österbottens Svenska Lantbrukssällskapin toimitusjohtaja Meira-Pia Lohiluoma ja ProAgr…
B
Bella Table
1
88. Q&A - ruoasta, ystävyydestä & resepteistä
1:04:27
1:04:27
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:27
Jaksossa vastaillaan teitä askarruttaviin kysymyksiin ruuasta, ystävyydestä ja täydellisistä resepteistä. Miten tehdään täydellinen cacio e pepe, carbonara ja pistaasijäde. Miten löytää kokkailuinspistä lapsiperhearkeen? Miten luoda tunnelmaa ruoan avulla kasuaaleihin tilanteisiin.Miten käännytetään parsakaalivihaaja, mikä on mehevän kanan salaisuu…
